Pflanzenschnitt Formgebung
Ob Apfelbaum, Heckenrose oder Benjaminsfeige: Für einen schönen Wuchs und gute Erträge ist der richtige Schnitt unerlässlich. Die RHS-Fachautoren beschreiben alle Aspekte dieser wichtigen Gartentechnik bis ins Detail und zeigen Profitechniken für ungewöhnliche Wirkungen. Über 1.500 Farbfotografien und Illustrationen und genaue Bild-Anleitungen zur idealen Formgebung und dem richtigen Schnittansatz machen diesen Ratgeber zu einem Standardwerk für Gartenliebhaber.
Die Royal Horticultural Society (RHS) wurde 1804 gegründet, um den Gartenbau und die damit verbundene Forschung in Großbritannien zu fördern. Die traditionsreiche Institution gilt heute als eine der renommiertesten Gartenbauorganisationen der Welt. Mit ihren Buchveröffentlichungen setzt die RHS seit vielen Jahren internationale Maßstäbe für Gartenratgeber. Ihr Ziel ist es, das Nonplusultra des Gartenwissens auf leicht verständliche Weise allen Interessierten zugänglich zu machen.
Christopher Brickell, David Joyce: Pflanzenschnitt & Formgebung
336 Seiten, über 1.500 Farbfotografien, gebunden mit Schutzumschlag.
Alle Aspekte bis ins Detail.
Gärtner & Florist
Standardwerk für Gartenliebhaber.
Dolomiten-Magazin
€ 29.90
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Bauerngärten Cottagegärten
Es gibt kaum einen Gartenstil, der mehr Gefühle und Assoziationen hervorruft als der Cottagegarten oder Bauerngarten. Diese romantische Gärten, die von Schriftstellern idealisiert wurden und viele Maler inspirierten, entstanden aber ursprünglich aus der Notwendigkeit, die Familie mit Nahrung zu versorgen. Zwiebeln und Salatköpfe aus Beeten mit buchsbaumgesäumten Wegen, einfache Blumen, der Geruch von Minze und Kamille, das bot dieser Garten lange Zeit. Der Zweck und das zur Verfügung stehende Material, diktierte damals weitgehend sein Aussehen.
Der Stil des Cottagegartens hat sich natürlich im Lauf der letzten 200 Jahre weiterentwickelt, so dass man, wenn man heute einen solchen anlegen möchte, aus einem reichen Erbe schöpfen kann. Es gibt heute ganz neue Gestaltungsideen, in jedem Fall hat aber ein besonderes Merkmal eines Bauerngartens überlebt, nämlich unkompliziert und vergleichsweise pflegeleicht zu sein.
BAUERNGÄRTEN - COTTAGEGÄRTEN stellt 16 praxisnahe Gestaltungsvorschläge mit verschiedenen Stilrichtungen von der Planung bis zur Bepflanzung vor. Acht der Vorschläge stehen unter einem bestimmten Motto, von ?romantisch? bis ?modern?, bei den anderen acht Entwürfen steht ein ganz besonderer Nutzwert, etwa Obst ernten oder Kräuter ziehen, im Vordergrund. In informativen Texten und mit stimmungsvollen Bildern zeigt er das breite Spektrum dieser dankbaren, einladenden Gärten: der passende Bauerngarten für ländliches und städtisches Umfeld, als Refugium für Vögel, als lauschiger Platz zum Erholen und Entspannen, und als ergiebige Quelle für Obst, Gemüse, Kräuter und herrlich bunte Blumensträuße. Detaillierte Gartenpläne im zweiten Teil des Buchs - nach Thema und Klima geordnet - basieren auf den jeweils verwendeten Pflanzen: beispielsweise ein Trockengarten im architektonischen Stil, der von Kies und verwitterten Steinen geprägt ist. Oder wie wäre es mit einem Duftgarten? Geschickt bepflanzt, ist ein Cottagegarten das ganze Jahr über attraktiv.
TOBY MUSGRAVE ist Experte für Gartengeschichte und anerkannte Autorität für Garten-design. Seit seinem Abschluss an der Universität für Gartenbau, Reading 1994, ist er erfolgreich als Journalist, Autor, Dozent und Designer tätig. Er schreibt für mehrere renommierte Zeitschriften, beispielsweise Garden Illustrated und hat bereits drei Bücher veröffentlicht. Zudem hat er mehrere Fernsehproduktionen zum Thema Garten als Moderator, im Design-Team oder als Berater betreut, unter anderem die preisgekrönte BBC-Serie How to be a Gardener.
JERRY HARPUR hat als Fotograf und Dozent die Welt bereist und seine stimmungsvollen und preisgekrönten Fotografien von Gärten und Pflanzen in Büchern, beispielsweise Gardens of Persia und zahlreichen Zeitschriften veröffentlicht, unter anderem im Architectural Digest und in House & Garden.
MARCUS HARPUR startete seine Karriere im Verlagswesen, bevor er zusammen mit seinem Vater Jerry die Harpur Garden Library entwickelte. Er arbeitet regelmäßig für bekannte Zeitschriften und Fernsehanstalten und ist Mitglied im Komitee der Garden Writers? Guild.
160 Seiten mit 179 Farbfotos und 16 gezeichneten Pflanzplänen.
Efalin mit Schutzumschlag.
Format: 25,7 x 23,7 cm.
€ 24.95
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Englische Gärten
Dieses erstklassig ausgestattete Buch nimmt den Leser mit auf eine Reise durch prächtige Landschaftsgärten, weitläufige Parks und verwunschene Blumengärten in Großbritannien und Irland. Nirgendwo auf der Welt gibt es eine vergleichbare Gartenbau-Kultur und -Tradition. In einer übersichtlichen, regionalen Gliederung von Südwest-England bis Nordirland werden über 450 der schönsten Gärten fundiert charakterisiert und stimmungsvoll präsentiert. Das ideale Geschenk für Gartenliebhaber und Englandreisende!
Patrick Taylor: Englische Gärten
440 Seiten
über 600 Farbfotografien
gebunden mit Schutzumschlag
Format: (H) 283 x (B) 238 mm
€ 44.90
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Pflanzenvermehrung
Mit diesem kompletten Ratgeber kann bei der Vermehrung von Pflanzen für Haus und Garten nichts mehr schief gehen. Die erfahrenen Gärtner der Royal Horticultural Society vermitteln in klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen alles Wissenswerte zum Thema. Zu jeder Pflanzengruppe findet man alles über Vermehrungsmethoden und ein Pflanzenverzeichnis von A-Z mit Hinweisen zu Aussaat, Stecklingen, Teilung und Veredelung.
Die Royal Horticultural Society (RHS) wurde 1804 gegründet, um den Gartenbau und die damit verbundene Forschung in Großbritannien zu fördern. Die traditionsreiche Institution gilt heute als eine der renommiertesten Gartenbauorganisationen der Welt. Mit ihren Buchveröffentlichungen setzt die RHS seit vielen Jahren internationale Maßstäbe für Gartenratgeber. Ihr Ziel ist es, das Nonplusultra des Gartenwissens auf leicht verständliche Weise allen Interessierten zugänglich zu machen.
Alan Toogood: Pflanzenvermehrung
320 Seiten, über 2800 Farbfotografien, Zeichnungen und Tabellen, gebunden.
Standardwerk für Gartenliebhaber.
Dolomiten-Magazin
Es ist ein Standardwerk für alle, die den sehr befriedigenden Akt erleben wollen, ihre Pflanzen selbst zu ziehen.
Gartenmagazin
€ 29.90
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English Cooking
English Cooking - Ein schlechter Ruf wird widerlegt
Die Engländer haben zwar viele Meriten, aber für ihre Kochkunst sind sie nicht bekannt, vielfach wird sie gar geschmäht. Völlig zu Unrecht, findet Patricia Clough und liefert mit Anregungen zum Picknick, mit Rezepten zu Frühstück, Lunch, Teatime und Dinner den Gegenbeweis.
Wer kann beispielsweise schon widerstehen, wenn - diätetisch nicht so ganz korrekt - in Riechweite Schinken und Eier, Würstchen und Tomaten gebraten werden? Yorkshire Pudding, Minzsoßen, Chicken Stew und Shepherd?s Pie, Lachsmousse oder Scones - die britische Küche hat viele Entdeckungen zu bieten. Mit feiner Ironie liefert Patricia Clough ein kulinarisches Porträt, schreibt über Land und Leute und ganz persönliche Erlebnisse, streut Anekdoten ein und zeigt uns die Küche dieses Landes at its best.
Patricia Clough arbeitete viele Jahre in Deutschland für große englische Zeitungen wie die Times oder den Independent. Heute lebt sie in Umbrien.
Clough, Patricia: English Cooking
160 Seiten, Paperback
Format: 12,5 x 19 cm.
Ein köstliches Buch, ganz ehrlich
Ärzte Zeitung
English Cooking ist ein Buch, das zur Annäherung an eine oft verkannte und ungerecht behandelte Koch- und Esskultur einlädt. Ein erster Schritt ist die Lektüre des witzig und kenntnisreich geschriebenen Buches.
Mindener Tagblatt
€ 8.90
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Gartenpraxis
Die 300 häufigsten Fragen - kompetent beantwortet
Das Beraterteam der Royal Horticultural Society hat für alle Gartenprobleme eine Lösung. Tausende von Hobbygärtnern suchen jährlich Hilfe bei der renommierten Gartenbaugesellschaft. In diesem Buch beantworten die Experten über 300 häufige Fragen zu allen Aspekten des Gärtnerns und geben praxisorientierte, leicht nachzuvollziehende Ratschläge.
Die Royal Horticultural Society (RHS) wurde 1804 gegründet, um den Gartenbau und die damit verbundene Forschung in Großbritannien zu fördern. Die traditionsreiche Institution gilt heute als eine der reniommiertesten Gartenbauorganisationen der Welt. Mit ihren Buchveröffentlichungen setzt die RHS seit vielen Jahren internationale Maßstäbe für Gartenratgeber. Ihr Ziel ist es, das Nonplusultra des Gartenwissens auf leicht verständliche Weise allen Interessierten zugänglich zu machen.
Alan Toogood, Guy Barter: Gartenpraxis
288 Seiten, über 900 Farbfotografien und Zeichnungen, Broschur.
Ein Muss für jeden Gartenfreund!
Landeszeitung für die Lüneburger Heide
Die Tipps bringen sowohl Anfänger wie auch Fortgeschrittene weiter.
Allgemeine Zeitung, Mainz
€ 19.90
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Natürlich Jamie
Berühmte Köche, die in der Lage sind, auch mal über den Tellerrand zu schauen, gibt es nicht viele. Und wenn es einen gibt, dann natürlich Jamie Oliver. Bewiesen hat er es mit seiner Stiftung Fifteen, die arbeitslosen Jugendlichen eine Ausbildung zum Koch ermöglicht, und mit seinem Projekt für die Verbesserung des englischen Schulessens.
Auch sein neues Buch ist wieder mehr als nur ein Kochbuch, sondern eine Liebeserklärung an seinen Garten und all die wunderbaren Dinge, die darin wachsen. Säen, ernten, kochen - dieser Dreiklang inspiriert ihn zu wunderbar unkomplizierten und köstlichen Gerichten. Und weil zu jeder Jahreszeit nur das auf den Tisch kommt, was gerade im Garten wächst, sind die über 100 neuen Rezepte in diesem Buch wahre Geschmackserlebnisse. Jedes Kapitel ist einer Jahreszeit und den zur jeweiligen Saison passenden Lebensmitteln gewidmet.
Außerdem gibt es für alle, die sich von Jamies Begeisterung für selbst gezogenes Obst und Gemüse anstecken lassen, grundlegende Informationen zum Thema Gärtnern und praktische Tipps, wie man am besten damit anfängt: ganz einfach, ganz natürlich!
Jamie Oliver: Natürlich Jamie
Über 330 Farbfotografien und Zeichnungen.
Hardcover, 408 Seiten.
€ 24.95
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Festessen
Die Vorfreude auf feierliche Anlässe kommt für Nigella Lawson, die gefragteste Köchin Englands, spätestens bei den kulinarischen Vorbereitungen. In diesem Buch verrät die Bestsellerautorin ihre schönsten Festtagsrezepte für jeden Anlass. Dazu gehören Weihnachten, Neujahrsbrunch, Valentinstag, Ostern, Halloween, Hochzeiten und Kinderpartys ebenso wie internationale Rezepte zu Thanksgiving, Pessach, ein venezianisches Festmenü oder etwa die besten Schokoladenkuchen. Eine reichhaltige Rezeptsammlung und ein wunderschönes Buch - herrlich unkompliziert und voller Leidenschaft für puren Genuss und gutes Essen.
Nigella Lawson sieht fantastisch aus, kocht zum Dahinschmelzen gut und ist eine der erfolgreichsten Food-Autorinnen unserer Zeit. Die gelernte Journalistin, Tochter des ehemaligen britischen Schatzkanzlers Nigel Lawson, zählt zu den Superstars der neuen englischen Küche. Mit Charme und Esprit propagiert sie das alltägliche gute und genussvolle Essen. Ihre Bücher haben sich millionenfach verkauft. Mit ihren Zeitschriftenbeiträgen und Kochsendungen erreicht sie eine riesige Fangemeinde.
Nigella Lawson: Festessen
432 Seiten
über 250 Farbfotografien
gebunden mit Schutzumschlag
Format: (H) 252 x (B) 200 mm
€ 26.90
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Die neue Kräuterenzyklopädie
Die wichtigsten Kräuter der Welt: Über die Grundlagen des Anbaus bis zur Verwendung in der Küche, als Medizin oder Kosmetika - dieses Nachschlagewerk ist umfassende Enzyklopädie und praktisches Handbuch in einem.
Die Royal Horticultural Society (RHS) wurde 1804 gegründet, um den Gartenbau und die damit verbundene Forschung in Großbritannien zu fördern. Die traditionsreiche Institution gilt heute als eine der renommiertesten Gartenbauorganisationen der Welt. Mit ihren Buchveröffentlichungen setzt die RHS seit vielen Jahren internationale Maßstäbe für Gartenratgeber. Ihr Ziel ist es, das Nonplusultra des Gartenwissens auf leicht verständliche Weise allen Interessierten zugänglich zu machen.
Deni Bown: Die neue Kräuterenzyklopädie
448 Seiten, über 1500 Farbfotografien, gebunden mit Schutzumschlag.
€ 39.90
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Genial gärtnern
3,6 Millionen begeisterte Zuschauer verfolgen jede Woche die Sendung von Monty Don - Englands erfolgreichstem Gärtner. Don verbindet modernes ästhetisches Gartendesign mit ökologischer Lebensweise. Für ihn bilden alle Aspekte des Gärtnerns ein harmonisches Ganzes. Mit seinem unverwechselbar persönlichen Stil prägt er einen neuen Typ des Gartenratgebers. In diesem Buch finden sich alle Grundlagenthemen des biologischen Gartenbaus - vom geeigneten Boden, dem richtigen Dünger und der Aussaat bis zur Unkraut- und Schädlingskontrolle. In einem engagierten und informativen Streifzug zeigt Monty Don alle Arbeiten im Blumen-, Kräuter-, Gemüse- und Obstgarten im Laufe eines Jahres. Für Gartenliebhaber und alle, die sich für einen natürlichen Lebensstil interessieren.
Monty Don: Genial gärtnern
440 Seiten
über 900 Farbfotografien
gebunden mit Schutzumschlag
Format: (H) 282 x (B) 226 mm
€ 29.90
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Richtig Gärtnern von Anfang an
Aller Anfang ist schwer und dreht sich im Garten vor allem um die Frage: WAS pflanze ich WO und WIE? Dieses Kompendium voll geballtem Wissen zur Neu- und Umgestaltung eines Gartens vermittelt Einsteigern das komplette Basiswissen für eine lebenslange Leidenschaft fürs Gärtnern. So lassen sich in kurzer Zeit die Grundlagen für lang anhaltende Erfolge legen. Klar gegliedert - leicht nachvollziehbar - fundiert: ein unverzichtbares Standardwerk und Begleiter für Hobbygärtner.
Guy Barter leitet das Beratungsteam der Royal Horticultural Society (RHS), eine Gruppe von Wissenschaftlern und Gartenexperten, die jährlich rund 46.000 Fragen von Gärtnern zu passenden Gewächsen, Gartenprodukten oder bei Bodenproblemen beantworten. Für sein Autorenteam konnte er acht renommierte Gartenexperten gewinnen, die in Richtig Gärtnern von Anfang an ihre jeweiligen Spezialthemen behandeln, darunter u.a. auch Erfolgsautor Alan Toogood. Die RHS wurde 1804 gegründet, um den Gartenbau und die damit verbundene Forschung in Großbritannien zu fördern. Sie gilt heute als eine der renommiertesten Gartenbaugesellschaften der Welt. Die Buchveröffentlichungen der Royal Horticultural Society, die auf fundiertem gärtnerischen Fachwissen basieren, setzen seit vielen Jahren Maßstäbe für Gartenratgeber.
Richtig Gärtnern von Anfang an
272 Seiten
über 1.000 Farbfotografien und Zeichnungen
gebunden
Format: (H) 283 x (B) 224 mm
Ein Muss für alle, die mit dem Gärtnern beginnen.
Wohnidee
€ 22.90
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Cottage Gärten
Romantisch-blütenprächtige Cottage-Gärten: Bekannte englische Gartenarchitekten wie Gertrude Jekyll und William Robinson ließen sich von ihrer natürlichen Ausstrahlungskraft und Schönheit faszinieren und alljährlich pilgern Gartenfans nach England, um diese Landhaus- oder Bauerngärten zu bewundern und um sie hierzulande nachzugestalten.
Cottage-Gärten von Michael Breckwoldt ist sowohl Inspiration als auch konkrete Anleitung, um einen solchen Traumgarten auch in unseren Breiten zum Blühen zu bringen - verwunschen, nostalgisch mit einer wilden und üppigen Blumenpracht. Der Autor beleuchtet zunächst die historischen Wurzeln des Cottagegartens und stellt dann die geeigneten Pflanzen für diesen Garten vor.
Gestaltungselemente wie Wegpflasterung aus Natursteinen, sich harmonisch integrierende Beeteinfassungen oder Pflanzenstützen und Rankgerüste aus Haselnuss- und Weidenruten gehören unbedingt zum Erscheinungsbild. Zusammen mit den ganz besonderen Pflanzenkompositionen aus Stauden, Rosen und Ziergehölzen, die wirken, als seien sie ganz wild und natürlich miteinander gewachsen, entsteht die besondere Atmosphäre, die den Cottagegarten so einzigartig macht.
Ausführliche Porträts zeigen geeignete Pflanzen von den Zwiebelblumen über Stauden, Rosen, Ziergehölze bis zu den Nutzpflanzen. Dazu geben detaillierte Pflanzpläne Anregungen für den eigenen Garten und die opulente Bebilderung zeigt das ganze Spektrum an Gestaltungsmöglichkeiten und macht schon das Blättern im Buch zum Genuss. Sowohl die Pflanzenauswahl als auch die Praxistipps, die auf die Anforderungen von Gärten im Cottage-Stil abgestimmt sind, wurden auf die hiesigen Klimaverhältnisse angepasst. Und im letzten Teil, der zusammen mit dem Gartenarchitekten Jens Tippel entstand, wird ein wunderschöner Garten im Cottage-Stil mit Plänen und Fotos vorgestellt. Beim Gartenfestival in Landshut stand er in der Endauswahl der schönsten deutschen Gärten.
Michael Breckwoldt: Cottage-Gärten
144 Seiten, 179 Farbfotos, 6 farbige Gartenpläne,fest gebunden mit Schutzumschlag.
Format: 24,3 cm x 30,2 cm.
€ 29.90
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David Austin s Englische Rosen
Perfekte Blüten und betörender Duft - Englische Rosen
Englische Rosen vereinen die perfekte Blütenform und einen betörenden Duft - sie gehören nicht umsonst zu der beliebtesten Gruppe unter den Alten Rosen. Ihre Züchtungsgeschichte ist untrennbar mit dem Namen David Austin verbunden. Bereits in den 70er Jahren brachte der erfolgreichste und renommierteste Rosenzüchter unserer Zeit die ersten Sorten der von ihm neu entwickelten Englischen Rosen in die Gärten.
In diesem opulenten Bildband bekommt der Rosenliebhaber Informationen aus erster Hand: Der Autor zeigt nicht nur die wichtigsten Sorten Englischer Rosen, sondern erläutert auch ihre Züchtungsgeschichte und inspiriert uns mit einer Fülle von Anregungen zur Verwendung der Englischen Rosen in Haus und Garten. Der Hauptteil des Buches zeichnet sich aus durch wunderbare Bilder des Fotografen Clay Perry und ausführliche Portraits der schönsten Sorten. Schon das Blättern in diesem Buch ist ein Genuss für jede Gärtnerseele! Darüber hinaus gewährt der Autor einen Einblick in die hohe Kunst der Rosenzucht, in seine Motive und Züchtungsziele. Besonderheiten von Blütenform und -farbe sowie die einzelnen Duftnuancen werden erläutert. Wer angesichts dieser Fülle und Pracht die Englischen Rosen im eigenen Garten beheimaten möchte, findet detaillierte Gestaltungs- und Pflegeanleitungen, und wer sich anstecken lässt vom Abenteuer Rosenzüchtung, erfährt in einem Extra-Kapitel die genauen Abläufe bei Neuzüchtungen von Rosensorten.
David Austin, Clay Perry: David Austin s Englische Rosen
160 Seiten, gebunden. 46 Farbfotos, 13 farbige Zeichnungen.
Format: 24,3 x 28,5 cm
€ 29.90
Haus Garten Bücher Haus Garten
Rosen Die große Enzyklopädie
Durch ihre Vielfalt und Schönheit ist die Rose eine der beliebtesten Pflanzen überhaupt. Von klassisch bis natürlich ist sie für jede Gartenstilrichtung geeignet. Diese Enzyklopädie enthält das komplette Know-how rund um die Rose und setzt in Inhalt und Ausstattung neue Maßstäbe: Alles zu Kauf, Pflanzung, Pflege, Schädlingen, Krankheiten, Vermehrung und Schnitt von über 2000 Arten. Abgerundet wird dieser Prachtband von Porträts bekannter Rosenzüchter und Entstehungsgeschichten der schönsten Sorten.
Die Royal Horticultural Society (RHS) wurde 1804 gegründet, um den Gartenbau und die damit verbundene Forschung in Großbritannien zu fördern. Die traditionsreiche Institution gilt heute als eine der reniommiertesten Gartenbauorganisationen der Welt. Mit ihren Buchveröffentlichungen setzt die RHS seit vielen Jahren internationale Maßstäbe für Gartenratgeber. Ihr Ziel ist es, das Nonplusultra des Gartenwissens auf leicht verständliche Weise allen Interessierten zugänglich zu machen.
Brigid Quest-Ritson, Charles Quest-Ritson: Rosen - Die große Enzyklopädie
448 Seiten, über 2000 Farbfotografien, gebunden mit Schutzumschlag.
Ein Standardwerk - exzellente Rosenaufnahmen!
Rosenpraxis
€ 49.90
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