Eine Entdeckungsreise durch die Welt des englischen Einrichtungs- und Lebensstils

British Style bringt uns die Wohn- und Lebensart der Inseln und ihrer Bewohner nahe. Das Buch zeigt, wo die Paläste, Schlösser, Herrensitze und Apartments zu finden sind, ob in der Stadt oder auf dem Land, erklärt ihre Architektur und ihre Geschichte und nennt die klassischen Möbel und Accessoires, die zum Leben in diesen Bastionen des traditionellen Wohn- und Lebensstils einfach dazugehören. Weil die Briten ein ausgesprochenes Talent haben, sich auch außerhalb ihrer eigenen Wände häuslich einzurichten, besuchen wir zudem Orte für ein echtes Gefühl von home away from home: Geschäfte, Schiffe und Restaurants. Natürlich wäre die Wohnkultur nicht vollständig ohne die Lebenskultur auf den Britischen Inseln. Und dazugehören das geheiligte Wochenende auf dem Lande ebenso wie Rolls Royce sowie weitere Säulen des täglichen Lebens: Nachmittagstee, Lunch-Pausen im Park, Kaminsimse, schwarze Taxis, Picknicks und vieles mehr.

Autoren:
Bernhard Roetzel publiziert überwiegend im Bereich Mode und Stil. Als ständiges Hobby pflegt er seit frühester Jugend eine Leidenschaft für die Britischen Inseln und die Lebensart ihrer Bewohner.
Dr. Claudia Piras hat Philosophie und Literaturwissenschaft studiert und beschäftigt sich seit 1989 mit dem Schreiben, Herausgeben und Übersetzen von Büchern aus den Bereichen Kunst, Kulturgeschichte und Kulinarik.

Aus dem Inhalt:
Dieses Buch beleuchtet Geschichte und aktuelle Ausprägung von britischer Architektur, Einrichtung und Lebensstil.
Highlights:
- Wurzeln und aktuelle Ausprägungen des britischen Stils
- Der Mythos vom britischen Landleben
- Tudor-Burgen, barocke Paläste, Landhäuser, Stadthäuser
- Der Garten
- Häusliche Einrichtung außerhalb der eigenen vier Wände
- Tipps und Tricks wirkungsvoller Dekorationen

Claudia Piras und Bernhard Roetzel: BRITISH STYLE - Wohnkultur auf den Britischen Inseln
- 340 Seiten
- Format: 27 x 31,8 cm
- Buchblockstärke: ca. 2 cm
- Über 900 Abbildungen
- Durchgehend vierfarbig
- Hardcover Leinen mit Schutzumschlag

€ 19.95

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Das große Buch über die traditionsreiche Pflanze des Mittelmeer-Raumes: Vom Anbau über die Ernte zu den Menschen, die mit Lavendel arbeiten und sein wertvolles Öl in den verschiedensten Destillationsverfahren gewinnen.

Wunderschöne Landschaftsaufnahmen und raffinierte Rezepte, ob für Kosmetik oder Parfüm, im Haushalt oder in Menüs von französischen Sterneköchen, lassen dieses Buch zu einem Kompendium für den Lavendel-Liebhaber wie auch für den Sammler schöner Bildbände werden.
Abgerundet wird der Titel mit Tipps zu Lavendelgebieten und -farmen weltweit, zu Lavendelfesten, Anbau- und Pflegetipps für den eigenen Garten, sowie Adressen von Museen, Destillerien und sehenswerten Lavendelgärten.

Inhaltsverzeichnis:

Einleitung
Duft und Farbe der Provence

Im Reich des Lavendel
Das blaue Gold der Provence
Lavendellandschaften
Die duftende Seele des Lavendel

Im Garten
Ein Ausflug in die Botanik
Lavendelgärten

Im Haus
Buketts und Duftsäckchen
Lavendel in der Küche
Heilmittel gestern und heute
Schönheitsrezepte

Sehenswertes und Tipps
Straßen durch Lavendelgebiete
Lavendelfeste
Museen und Destillerien
Die schönsten Lavendelgärten

REZEPTE

Vorspeisen
Tomatengelee mit Lavendel und Kräuterbeignets
Lauchtarte aus dem Lubéron
Geeistes Melonensüppchen mit Olivenöl und Lavendelblüten

Fleischgerichte
Tauben und Kirschen vom Mont Ventoux à la lavande
Lavendelpoularde
Zicklein mit Lavendel
Lammkeule mit Lavendelhonig
Lammnieren nach Sisteroner Art

Saucen und Beilagen
Lavendelbutter
Zwiebelconfit mit Lavendelhonig
Sauce nach Lavendelbauernart
Aromatisiertes Lavendelöl
Weinsauce mit schwarzen Johannisbeeren und Lavendel

Desserts und Leckereien
Lavendelgelee
Heißes und Kaltes von der Feige mit Lavendelhonig
Himbeerkonfitüre mit Lavendel
Pfirsichkonfitüre mit Lavandin
Lavendeläpfel
Erdbeersüppchen mit Lavendel
Aprikosen mit Lavendelhonig
Pfirsichtarte mit Lavendelblüten
Orangen-Lavendelzucker
Karamellisierte Lavendelblüten
Geeister Nougat mit Lavendelhonig
Honig-Lavendeleis
Pfirsichsorbet mit Lavendel
Crème brûlée mit Lavendel
Lavendelblütenmousse
Lavendelcreme aus Venaissin

Getränke
Aufguss le Mâle
Lavendelsirup


Pressestimmen

Rezepte rund um die malvenfarbene Pflanze, ihre Geschichte und pflegende Schönheitsgeheimnisse verrät der sehenswerte Bildband.
Celebrity

Nach Lektüre dieses wunderschönen Buchs will man sofort in die Provence fahren, so viel lavendelblaue Landschaft ist zu sehen, so viel Wissenswertes über die Blüten und ihr Öl zu lesen. Daheim Gebliebene trösten sich mit Rezepten wie Lavendelpoularde und Pfirsich-Lavendel-Sorbet.
essen & trinken

Die Fotos der weiten Landschaft, der idyllischen Gärten, der Bauern, der Produkte und der köstlichen Gerichte sind atmosphärisch und sinnlich.
COUNTRY

Einmal Provence ? und nie wieder zurück. Ein Gefühl, das sich beim Blättern in diesem Buch unweigerlich einstellt. Es lädt ein zum Schwelgen in Landschaftsaufnahmen von leuchtend blauen Lavendelfeldern und bietet darüber hinaus noch jede Menge Informatives.
BLOOM S

Wunderschöner, liebevoll gestalteter Bildband, der die Mittelmeerpflanze Lavendel in all ihren Facetten porträtiert.
ekz-informationsdienst

Ein Buch wie eine Urlaubserinnerung.
Der Guller - Sonntagszeitung der Ortenau

Anne Simonet-Avril, Sophie Boussahba: Lavendel - Der Duft des Südens
Gebunden mit Schutzumschlag, 144 Seiten.
110 Farbfotos, 7 s/w Fotos.
Format: ca. 29 x 21,6 x 2 cm.

€ 24.90

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Dieses Buch ist kein Gourmet-Führer mit Stern-, Diamanten- oder Rosetten-Bewertungen, sondern beschreibt Häuser, die sich durch historische Bausubstanz auszeichnen. Sie haben alle ein Ambiente, das die Vergangenheit noch spüren lässt, z. B. durch ein eng mit der Landschaft, der Bevölkerung und ihren Gebräuchen verwobene Tradition. Es finden sich in diesem Führer kleine, bescheidene Wirtshäuser ebenso wie luxuriöse Herbergen in den alten Mauern von Schlössern, Burgen und Herrenhäusern. Entsprechend groß ist die Spanne bei den Zimmerpreisen, die immer pro Person angegeben sind. Allen Häusern gemein ist ein guter Service.

In diesem Band werden annähernd 100 historische Gast-Häuser und Hotels ausführlich vorgestellt, wobei sich 10 auf Inseln befinden. Eine geographische Übersichtskarte, genaue Wegbeschreibungen, Angaben zur jeweiligen Umgebung, Hinweise auf Sehenswürdigkeiten sowie ein Gourmet-Glossar ergänzen die mit kritischer Sorgfalt zusammengetragenen Informationen.

Historische Gast-Häuser Schottland & Nordengland
Beat Winterflood
ca. 220 Seiten, gebunden
Format: 11 x 21 cm

€ 18.00

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Dieses Buch ist kein Gourmet-Führer mit Stern-, Diamanten- oder Rosetten-Bewertungen, sondern beschreibt Häuser, die sich durch historische Bausubstanz auszeichnen. Sie haben alle ein Ambiente, das die Vergangenheit noch spüren lässt, z. B. durch ein eng mit der Landschaft, der Bevölkerung und ihren Gebräuchen verwobene Tradition. Es finden sich in diesem Führer kleine, bescheidene Wirtshäuser ebenso wie luxuriöse Herbergen in den alten Mauern von Schlössern, Burgen und Herrenhäusern. Entsprechend groß ist die Spanne bei den Zimmerpreisen, die immer pro Person angegeben sind. Allen Häusern gemein ist ein guter Service.

In diesem Band werden 90 Gast-Häuser und historische Hotels ausführlich vorgestellt, von denen sich 64 in England, 19 in Wales und 7 auf den Kanalinseln befinden. Insgesamt 10 Hotels liegen auf Inseln, die dem Britischen Festland vorgelagert sind.
Farbabbildungen geben dem Leser außerdem einen ersten optischen Eindruck. Eine geographische Karte, genaue Wegbeschreibungen, Angaben zur jeweiligen Umgebung, Hinweise auf Sehenswürdigkeiten sowie ein Gourmet-Glossar ergänzen die mit kritischer Sorgfalt zusammengetragenen Informationen.

Historische Gast-Häuser und Hotels England, Wales & Kanalinseln
C. Evard, E. Pfändler & B. Winterflood
216 Seiten, gebunden
Format: 11 x 21 cm

€ 18.00

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Mit dem Taschen-Reiseführer Oxford liegt endlich der erste Reiseführer exklusiv für Oxford auf dem deutschsprachigen Markt vor. Erstaunlich, wimmelt doch die Stadt der träumenden Türme nur so von Besuchern und Studenten aus Deutschland.

Gründlich recherchiert und mit allen praktischen Informationen gespickt, zeigt der kompakte City Guide, dass Oxford neben seiner altehrwürdigen Universität noch einiges mehr zu bieten hat. Ausflüge in die Umgebung von Oxford sowie alle für den individuell Reisenden wichtigen Themen wie Unterkunft, Restaurants, Kulturangebot, Sightseeing usw. werden überaus ansprechend und zugleich originell präsentiert. In bewährter Goldfinch-Manier stellen darüber hinaus zehn Einwohner der Stadt in Kurzinterviews ihre persönlichen Insidertipps vor.

Der Autor Fabian Pregel lebt seit 2006 in Oxford und studiert an der dortigen Universität Philosophie, Politik und Wirtschaftswissenschaften. Er kennt Oxford mittlerweile wie seine Westentasche und schreibt versiert und ortskundig nicht allein für eine studentische Zielgruppe.

Fabian Pregel: Oxford.
Illustratorin: die irische Künstlerin Lorna Egan.
144 Seiten, 19 Illustrationen, 10 Kurzinterviews mit Fotos, 3 Karten.
Taschenbuch.
Format: 10,5 x 15,4 cm.

€ 9.95

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Kompromisslos gutes Essen

Als Prinz Charles 1990 Duchy Originals ins Leben rief, geschah dies aus seiner Überzeugung heraus, dass Produkte aus ökologischem Anbau nicht nur viel mehr Geschmack haben und hochwertiger sind, sondern dass zum Wohle unserer Nachkommen und eines gesunden Bodens der richtige Weg nur sein kann, mit der Natur zu arbeiten und nicht gegen sie.
Begleiten Sie den Weg der Nahrungsmittel vom Bauernhof bis auf den Teller: Dieses Buch gewährt Ihnen einen einzigartigen Einblick in die Welt von Duchy Originals und stellt Ihnen im Rhythmus der Jahreszeiten die Menschen vor, die die Zutaten sorgfältig und liebevoll mit traditionellen Methoden ohne Zeitdruck, mit zeitgemäßer Kreativität herstellen und zubereiten. Genießen Sie mit Herz und Verstand und probieren Sie selbst, wie gut die 100 bodenständigen, saisonalen Rezepte schmecken.

100 köstliche und gesunde Rezepte rund ums Jahr mit frischen saisonalen Zutaten.
237 wunderschöne Farbfotos und unterhaltsame Texte zeigen die Welt von Duchy Originals in ganz Britannien.

Johnny Acton und Nick Sandler: Das Duchy Originals Kochbuch
Fotos von Jonathan Gregson, mit einem Vorwort von Prinz Charles.
208 Seiten mit 237 Farbfotos.
Format 23 x 26 cm.
Hardcover mit Schutzumschlag.

Ich hoffe, dass das Duchy Originals Kochbuch dazu beiträgt, dass sich mehr und mehr Menschen darüber Gedanken machen, was sie essen und woher ihre Nahrungsmittel kommen. Und natürlich wünsche ich ihnen vor allem, dass sie ihr Essen genießen und es ihnen gut tun möge.
Prinz Charles

€ 29.90

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Wir alle sind verliebt in Edinburgh. Wir alle haben die gleichen Gründe. Edinburgh ist schön, adlig und wie Rom auf sieben Hügeln erbaut. Rührend hockt das alte Zentrum auf seinem Lavapfropfen, und auf der Burg, die über allem thront, flattern die Fahnen und Möwen im ruppigen Nordseewind. Wir fühlen uns wohl zwischen den alten Gemäuern und der Kontinuität von Leben. Wir schätzen die kulturelle Vielfalt der Stadt, die Romantik und Theatralik ihrer Geschichten und gewähren ihr die Willigkeit zu gefallen und sich zu vermarkten. Wie Verliebte eben.

Mit umfassender Ortskenntnis und vielen praktischen Tipps führt das Autorinnen-Duo in die versteckten Winkel der schottischen Hauptstadt. Ausflüge in die Umgebung von Edinburgh sowie alle für den individuellen Reisenden wichtigen Themen werden übersichtlich und zugleich originell präsentiert. In bewährter Goldfinch-Manier stellen darüber hinaus neun Einwohner der Stadt in Kurzinterviews ihre persönlichen Insidertipps vor.

Die Autorinnen
Anja Vogel und Katja Wündrich sind bereits vor einigen Jahren nach Edinburgh ausgewandert und betreiben dort heute die Reiseagentur Wind & Cloud Travel. Getreu ihrem Motto Mit Regenjacke, Gummistiefel und trockenem Humor führen sie deutschsprachige Touristen durch die urgewaltige Natur und das kulturelle Gestrüpp Schottlands.

Anja Vogel und Katja Wündrich: Edinburg.
144 Seiten, 27 charmante Illustrationen, 6 Interviews und viele Insidertipps von Edinburgh-Bewohnern.
4 (Wander-) Karten plus Stadtplan, viele Internet-Adressen.
Taschenbuch.
Format: 10,5 x 15,4 cm.

€ 10.26

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Ist es nicht verwunderlich, dass es kaum jemanden gibt, der noch nicht von der kleinen englischen Stadt am River Cam gehört hat? Dabei lässt sich Cambridge mit ihren knapp über 100.000 Einwohnern nicht einmal wohlwollend als Metropole bezeichnen. Schuld an ihrem vorauseilenden glänzenden Ruf ist ohne Zweifel ihre Universität - eine der berühmtesten Hochschulen der Welt.

Verfasst von einer Cambridge-Studentin, die den Leser voller Spürsinn, mit allerhand Infos und einer versierten Schreibe in die magische Verbindung von Tradition und Moderne hineinzieht, bietet dieser Individual-Reiseführer alle wichtigen Reiseführer-Rubriken (Unterkunft, Sightseeing, Essen, Kultur, Shopping, Nachtleben usw.) sowie neun Kurzinterviews mit Einwohnern der Stadt, in denen diese ihre persönlichen Insidertipps verraten. Außerdem: Ausflüge in die Umgebung von Cambridge, mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder dem Fahrrad, zu Herrenhäusern oder ans Meer.

Die Autorin Angela Abmeier lernte Cambridge aus nächster Nähe und im Alltag während ihres Studiums der Geschichte und Germanistik am King s College der University of Cambridge kennen. Derzeit lebt sie in Berlin.

Angela Abmeier: Cambridge.
144 Seiten, 24 charmante Illustrationen, 9 Interviews und viele Insidertipps von Cambridge-Bewohnern.
Stadtplan, thematisch geordnete Vokabelhilfen, viele Internet-Adressen.
Taschenbuch.
Format: 10,5 x 15,4 cm.

€ 9.95

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Diese hochwertige und elegante Reise-Leselampe ist eine der besten Leselampen, die es gibt:

Wo andere Leselampen über lediglich eine LED verfügen, bietet diese Leselampe gleich vier lichtstarke LED und zwei unterschiedliche Helligkeitsgrade.
Die Lampe wird mit wieder aufladbaren Batterien und zugehörigem Ladegerät geliefert. Dank der drei Adapter-Stecker können Sie die Batterien in fast jedem Land der Welt wieder aufladen.
Das formschöne Ladegerät kann als Lampenständer benutzt werden. Sie können die Lampe also entweder direkt an Ihre Lektüre stecken oder zusammen mit dem Ladegerät als Nachttischlampe nutzen. Flach ausgefaltet können Sie die Lampe auch als Taschenlampe einsetzen.

Die vielfältigen Möglichkeiten und das geringe Gewicht dieser Lampe machen sie schnell zum unverzichtbaren Reisebegleiter.
Gewicht inkl. Zubehör: 250g
Format der Lampe (HxBxT): 8,5 x 7 x 4 cm

€ 34.90

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Typisch englisch - wie die Briten wurden, was sie sind

Humor, Höflichkeit, das Ideal des Gentleman, Fair Play, Freiheitsliebe, Individualismus, Common sense, Kompromißbreitschaft, Naturnähe - typisch englische Merkmale? Diese und andere Eigentümlichkeiten fügen sich zu einem Gesamtbild des Britischen, das der Autor verblüffend plausibel aus wenigen Grundkonstanten der englischen Geschichte erklärt.

Hans-Dieter Gelfert: Typisch englisch
183 Seiten, Paperback.
Format: 12,4 x 19 xm.

€ 9.90

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Bärenstark - das neue, lustige Englisch-Wörterbuch für alle, die mit viel Spaß die ersten englischen Begriffe erlernen möchten. Auf rund 500 Seiten finden sich über 2500 farbige Illustrationen, die mit großer Liebe zum Detail die Bedeutung der englischen Wörter untermalen und das Verständnis erleichtern. Teddy, der Bär, Wally, das Walross, Dr. Spotty, der Leopard und viele andere sympathische Kameraden führen durch das Buch und geben neben der Übersetzung ins Deutsche eine Fülle an Zusatzinformationen wie Redewendungen, Zitate, Beispielsätze, Erläuterungen zur Grammatik und natürlich auch eine leichte verständliche Lautschrift.

Die beiliegende CD-ROM enthält lustige Zuordnungsübungen, ein Memory-Spiel, einen Aussprachetrainer und obendrein noch eine Karaoke-Funktion, mit der englische Lieder mitgesungen werden können.

496 Seiten, broschiert
Sprache: Deutsch
Format: 14,5 x 21 cm.

€ 7.95

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